Kastanjer er utroligt nemme at lave i en airfryer. De bliver hurtigere færdige end i en almindelig ovn, og fordi airfryeren er mindre, bruger den også mindre strøm til denne vinter-snack.
I en gennemsnitlig airfryer-kurv er der plads til omkring 0,5 kg kastanjer ad gangen, hvilket som regel er nok til en familie eller en lille vennegruppe. Vil du lave flere, kan du bare bage kastanjerne i to omgange.
Stegetid og temperatur
- Temperatur: 200 °C
- Stegetid: 18 minutter
Husk også tipsene herunder, hvis du vil have perfekt ristede kastanjer i airfryer.
Tips til ristede kastanjer i airfryer
- Skær et X i den buede side af hver kastanje med en skarp kniv, før både udblødning og bagning.
- Læg kastanjerne i blød i koldt vand i mindst 1–2 timer før tilberedning.
- Tør dem godt af med et viskestykke eller køkkenrulle efter udblødning.
- Forvarm airfryeren, før du lægger kastanjerne i.
- Læg kastanjerne i kurven med den snittede side opad.
- Stegetiden kan variere lidt alt efter kastanjetype og airfryer – hold lidt øje første gang.
Ristede kastanjer i airfryer
Ristedekastanjer i airfryer, så de bliver perfekte hver gang
Ingredienser
- 0,5 kg kastanjer
Sådan gør du
- Skær et X i den buede side af hver kastanje med en skarp kniv.
- Læg kastanjerne i koldt vand i mindst 1–2 timer, og tør dem godt af bagefter.
- Forvarm airfryeren. Læg kastanjerne i kurven med snitten opad.
- Bag ved 200 °C i ca. 18 minutter, til skallerne åbner sig, og indmaden er mør.
Tried this recipe?Let us know how it was!